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BRQuality Consultoria

A BRQuality Consultoria é composta por profissionais altamente qualificados, com ampla experiência em suas áreas de atuação, e está à disposição de sua empresa .

Conheça nossos serviços

Laboratório

Preparado para atender o mercado de alimentos, o laboratório BRQuality conta com equipe altamente capacitada e excelente estrutura, onde os equipamentos são qualificados e calibrados e as metodologias adotadas são oficiais e referenciadas.

A confiança do cliente e a segurança dos alimentos é o nosso foco.

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Treinamentos

Contando com instrutores experts em suas áreas de atuação, os treinamentos oferecidos pela BRQuality visam ajudar as empresas a desenvolver, capacitar e reter  seus talentos.

Nossos treinamentos in company também são sempre sinônimo de sucesso!

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Consultoria

Equipe altamente qualificada para atender sua empresa em diferentes assuntos.

Consulte nossas especialidades e tenha certeza que você está trabalhando com consultores altamente qualificados e preocupados com o seu resultado!

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Sobre a BRQuality

  • Profissionais experientes com raízes em indústrias de alimentos;
  • Prima pela excelência nos serviços prestados;
  • Focada nos resultados e na satisfação dos clientes;
  • Trata o cliente como uma extensão do seu negócio;
  • Comprovadamente  oferece serviços confiáveis e de qualidade;
  • Uma empresa dinâmica, séria, com extremo senso.

Acha que os orgânicos serão proibidos no supermercado? Você entendeu tudo errado

Aprovado pela Comissão de Agricultura da Câmara dos deputados, projeto de lei que trata da comercialização de orgânicos ainda não foi votado em plenário. Provavelmente, você já deve ter visto circular a informação de que deputados aprovaram em Brasília um projeto de lei (PL) que pretende proibir a venda de alimentos orgânicos em supermercados. Mas […]

Recentemente, a BR Quality levou a palestra “A Marca Você” aos colaboradores da Fazenda Ouro Verde, em Guarani (MG). Cristiano Julião, especialista em desenvolvimento humano e organizacional, ministrou a palestra, criando uma oportunidade para que os participantes refletissem sobre a construção da equipe e o papel de cada um para o sucesso coletivo. Um bate-papo […]

Mapa mantém padrão de contagem bacteriana e de células somáticas do leite

Prorrogação tem validade por mais um ano nas regiões Sul, Sudeste e Centro Oeste.   O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou nesta segunda-feira (2) a Instrução Normativa 31, que prorroga por mais um ano, os padrões de Contagem Bacteriana Total e Contagem de Células Somáticas presentes no leite cru refrigerado. Com isso, ficam […]

As 5 competências fundamentais para o Compliance

Autores:  Aecio Ribeiro Filho e Paulo Sérgio Suzart O conjunto de procedimentos, normas e controles que asseguram a boa conduta de uma organização poderia ser a única preocupação dos profissionais de compliance. Mas não é. Vícios e desvios comportamentais são resistentes a normas de conformidade e muitas vezes se instauram a despeito da política de correção […]

Gestão de Fornecedores: estratégia ou uma real necessidade?

Autora: Fernanda Dulço Técnica em laticínios e bacharel em administração Com a globalização e mudanças dos fatores econômicos, houve no mundo dos negócios uma busca pela redução dos riscos, minimização dos custos e aumento da sua capacidade de oferta. Várias empresas dos mais diversos segmentos de mercado, buscam fechar parcerias com fornecedores para maximizarem seus […]

Os desafios para a valorização e a formalização dos alimentos artesanais

Um assunto muito discutido no ambiente da pesquisa científica e na área da qualidade e segurança dos alimentos, é a produção artesanal de alimentos, a questão envolvida com os alimentos que seguem a tradição e os “modos de fazer artesanais”. A maneira artesanal de produzir alimentos é um toque especial que cada produtor dá ao […]

Importância da higienização e sanificação para a segurança de alimentos.

Autora: Andréa C. S. Damian – Msc Ciência dos Alimentos Para qualquer tipo de processamento industrial de alimentos a manutenção das condições higiênico-sanitárias são um requisito essencial para a segurança dos alimentos. Sabemos que a carga microbiana contaminante do produto final é a somatória dos microrganismos presentes na matéria-prima e daqueles que se agregam ao […]

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