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BRQuality Consultoria

A BRQuality Consultoria é composta por profissionais altamente qualificados, com ampla experiência em suas áreas de atuação, e está à disposição de sua empresa .

Conheça nossos serviços

Laboratório

Preparado para atender o mercado de alimentos, o laboratório BRQuality conta com equipe altamente capacitada e excelente estrutura, onde os equipamentos são qualificados e calibrados e as metodologias adotadas são oficiais e referenciadas.

A confiança do cliente e a segurança dos alimentos é o nosso foco.

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Treinamentos

Contando com instrutores experts em suas áreas de atuação, os treinamentos oferecidos pela BRQuality visam ajudar as empresas a desenvolver, capacitar e reter  seus talentos.

Nossos treinamentos in company também são sempre sinônimo de sucesso!

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Consultoria

Equipe altamente qualificada para atender sua empresa em diferentes assuntos.

Consulte nossas especialidades e tenha certeza que você está trabalhando com consultores altamente qualificados e preocupados com o seu resultado!

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Sobre a BRQuality

  • Profissionais experientes com raízes em indústrias de alimentos;
  • Prima pela excelência nos serviços prestados;
  • Focada nos resultados e na satisfação dos clientes;
  • Trata o cliente como uma extensão do seu negócio;
  • Comprovadamente  oferece serviços confiáveis e de qualidade;
  • Uma empresa dinâmica, séria, com extremo senso.

Curso “Liderança Transformadora: Inspiração 360°” em Sorocaba-SP nos dias 12/01, 19/01 e 02/02/2019

Já pensou na possibilidade de ser uma pessoa especial, com capacidade de uma liderança que influencia e inspira não somente equipes de trabalho, mas os diversos contextos de convivência, como família, amigos e sociedade? Pensou? Imaginou-se nesta condição? Que tal transformar estes anseios em realidade? Que tal viver uma vida que deixa legados? Se você […]

Alimentos: atualização dos códigos para peticionamento

Mudança dá continuidade ao processo de aprimoramento da regularização dos produtos alimentícios. A Anvisa atualizou os códigos de assuntos utilizados para as petições de avaliação de segurança e eficácia de alimentos. A mudança faz parte do processo de transparência dos requisitos técnicos utilizados na análise dos pedidos. Entre as mudanças estão, por exemplo, a criação […]

Palestra “Gerenciamento do Tempo” na Embrapa – Gado de Leite

No dia 07 de dezembro, a BRQuality proporcionou a palestra “Gerenciamento do Tempo” aos colaboradores da Embrapa Gado de Leite, em Juiz de Fora – MG. A instrutora Juliana Emanuela Soares de Faria Salomão, é uma apaixonada pelo tema gerenciamento de tempo e produtividade, e busca abordá-lo de forma a levar aos colaboradores o conceito […]

ALIMENTOS FUNCIONAIS ADICIONADOS DE PROBIÓTICOS

Autora: Juliene Duarte é consultora BRQuality. A inovação na área de alimentos e o desenvolvimento de novos mercados são possibilitados pelo uso dos alimentos como veículo de promoção do bem-estar e da saúde e como redutores de riscos de algumas doenças. Com a crescente preocupação com a alimentação e a adoção de bons hábitos alimentares, […]

Monitoramento de Eficiência de Higienização x Monitoramento de Higiene Ambiental… Ou seria… Monitoramento de Eficiência de Higienização + Monitoramento de Higiene Ambiental

Autora: Ana Carolina Guimarães Castanheira é Gestora do Laboratório e consultora BRQuality, A higiene na indústria é fator fundamental para se garantir a segurança dos alimentos produzidos por esta. Por isso, as práticas de higiene são sempre motivo de preocupação e atenção, uma vez que qualquer falha pode comprometer a sanidade do produto. Algumas legislações, tais […]

Novidades em regulamentos técnicos do setor lácteo: Instruções Normativas 76 e 77/2018

Publicadas no Diário Oficial da União em 30/11/2018, as Instruções Normativas 76 e 77/2018 trazem informações e orientações importantes e essenciais para a indústria de laticínios. A Instrução Normativa 76/2018 aprova os Regulamentos Técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade que devem apresentar o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o […]

Uso de pré-dipping a base de iodo e o risco de contaminação do leite

*Autores do artigo:  Jakeline Fernandes Cabral > Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPZ) da Universidade Estadual de Maringá (UEM) – PR. Geraldo Tadeu dos Santos > Professor Titular do Departamento de Zootecnia da UEM, Docente do PPZ O controle da mastite implica em diversas medidas de prevenção cujo objetivo final é reduzir a prevalência da enfermidade no rebanho. Como […]

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