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Anvisa divulga relatórios de monitoramento de sódio e açúcares em alimentos industrializados
No dia 12/03/2024 a Anvisa publicou dois relatórios de monitoramento de alimentos industrializados, referentes aos anos de 2020 e 2021: Relatório do Monitoramento do Teor
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A Importância do Sistema HACCP na Sociedade
A segurança dos alimentos é uma preocupação de saúde publica. Com o aumento da globalização, cadeias de suprimentos alimentares mais complexas e uma conscientização crescente
![](https://brqualityconsultoria.com.br/wp-content/uploads/2024/04/Resduo-de-agrotxicos-em-alimentos-300x180.jpg)
Cultura de Segurança dos Alimentos: O que devo fazer?
A segurança dos alimentos é um tema que afeta a todos nós, independentemente de onde vivemos ou do que comemos. Cultura de Segurança dos Alimentos
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Inundações no Rio Grande do Sul: previsão de novas chuvas gera alerta de ‘perigo extremo’ no sul do Estado
As fortes chuvas que afetam o Rio Grande do Sul desde a semana passada já provocaram 83 mortes e afetaram 364 dos 497 municípios gaúchos. Além disso,
![](https://brqualityconsultoria.com.br/wp-content/uploads/2024/05/WhatsApp-Image-2024-05-06-at-16.31.41-240x300.jpeg)
Dia 5 de maio: dia mundial de higiene das mãos
Por que o compartilhamento de conhecimentos sobre a higiene das mãos continua a ser tão importante? As infecções relacionadas à assistência à saúde (IRAS) são
![](https://brqualityconsultoria.com.br/wp-content/uploads/2024/04/WhatsApp-Image-2024-04-29-at-15.22.15-300x192.jpeg)
A Accountability na Construção da Cultura Organizacional
A accountability, ou responsabilização (no nosso bom e velho português), é um pilar fundamental para o funcionamento saudável de qualquer organização. A Accountability na
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