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Recall de queijos crus após surto de E. coli nos EUA
Recall de queijos crus após surto de E. coli nos EUA O FDA e o CDC, em parceria com autoridades estaduais e locais, investigam um

Surto de Salmonella volta a ser ligado a tomates italianos
Surto de Salmonella volta a ser ligado a tomates italianos Uma investigação alemã sobre um surto de Salmonella que adoeceu mais de 100 pessoas apontou,

Recall de canela moída por níveis elevados de chumbo
Recall de canela moída por níveis elevados de chumbo A Galil Importing Corp., de Hauppauge, Nova York (EUA), está recolhendo o tempero Lior Cinnamon Ground

Segurança dos alimentos começa antes da análise do produto final
Segurança dos alimentos começa antes da análise do produto final Falhas microbiológicas nem sempre são visíveis na linha de produção, mas podem comprometer a segurança

Espaguete à carbonara com ovos fora do prazo adoece 250 pessoas
Espaguete à carbonara com ovos fora do prazo adoece 250 pessoas Pelo menos 250 pessoas adoeceram após consumir refeições no refeitório da Escola Primária Masaryk,

FSIS recolhe carnes com marca de inspeção fraudulenta nos EUA
FSIS recolhe carnes com marca de inspeção fraudulenta nos EUA A Star Meat Delivery Inc., de Lucama, na Carolina do Norte (EUA), está recolhendo cerca
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