News
Governo Federal publica decreto que fortalece a cadeia produtiva do leite no país
Objetivo da medida é fomentar a produção de leite in natura e promover o desenvolvimento da cadeia produtiva local Fonte: GOV.BR O presidente da República,
Food defense: o que é e como implementar?
Food Defense é definido como o processo para garantir a segurança de alimentos, ingredientes alimentares, ou embalagens de todas as formas de ataques maliciosos intencionais. Fonte: Artigo Food
O significado do Dia Mundial da Alimentação
Hoje, 16 de outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. Qual o significado deste dia? Fonte: GOV.BR No Dia das Mulheres, pedimos por direitos, igualdade
Dia Mundial da Alimentação
Por: Keli Lima Neves APPCC Etapa 1 – A importância de uma capacitada Vamos falar da etapa 1 do sistema de Análise de Perigos e
Resolução RDC Nº 819 de 9 de outubro de 2023
Fonte: Diário Oficial da União Altera a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020, que dispõe sobre
Intoxicação alimentar: as dicas de microbiologista do que se deve evitar comer
Fonte: BBC News Brasil Todos os anos, cerca de 2,4 milhões de pessoas no Reino Unido sofrem de intoxicação alimentar — principalmente por contaminação viral
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