Notícias

Perguntas e respostas: rotulagem nutricional

    Anvisa esclarece as principais dúvidas sobre a nova regra de rotulagem nutricional de alimentos embalados. Confira!     Foram publicadas na última sexta-feira (9/10), no Diário Oficial da União (D.O.U.), a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 429/2020 e a Instrução Normativa (IN) 75/2020, que tratam da nova norma sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados.   A fim […]

Anvisa aprova norma sobre rotulagem nutricional

    Aprovada por unanimidade nova regra sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados. Medida adota a rotulagem nutricional frontal e mudanças na tabela. Confira!     Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou por unanimidade, nesta quarta-feira (7/10), a nova norma sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados. A medida melhora a clareza e a legibilidade das informações nutricionais presentes no […]

As 5 empresas mais sustentáveis do mundo e o que aprender com elas

    A sustentabilidade tem sido pauta de muitos debates na nossa sociedade. Afinal, os impactos da atividade humana, principalmente a industrial, sobre a natureza já provocaram danos profundos e, se nada for feito, pode agravar ainda mais a qualidade de vida nas grandes cidades.   Por isso, é primordial que as empresas adotem uma postura proativa […]

Resiliência: como pequenas mudanças podem ajudar a levar ao sucesso

O mercado de trabalho está mais turbulento do que já é, e o desemprego está alto na maioria dos países. Enquanto alguns estão sendo dispensados, outros estão enfrentando demandas crescentes, tornando-os mais ocupados do que nunca. Outros ainda relatam que seu emprego parece estar em risco, e alguns estão tentando reconstruindo suas carreiras após as […]

Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade de Produtos de Origem Animal

    Visando facilitar o acesso e compreensão das informações, foi organizada a biblioteca de Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade (RTIQ) dos Produtos de Origem Animal que são regulados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A biblioteca pode não contemplar toda a legislação afeta ao tema, por exemplo, aspectos de rotulagem e registro de […]

Suspensão dos testes da vacina da Astrazeneca

    A Anvisa recebeu, nesta terça-feira (8/9), o comunicado de suspensão dos testes da vacina do laboratório Astrazeneca contra a Covid-19, uma vez que o Brasil é um dos países que participam do estudo global.   O laboratório informou que o estudo COV002, que trata da avaliação de segurança e eficácia da vacina ChAdOx1 nCoV-19, será interrompido temporariamente, até que o evento adverso […]

Não é só doença: 5 formas de disseminação de crises e como freá-las

    Livro “As regras do contágio” aponta que o surtos abrangem múltiplas áreas da vida em sociedade, desde informações até sistemas financeiros     “Há alguns anos, acidentalmente causei um pequeno surto de desinformação”, inicia Adam Kucharski, autor do livro “As Regras do Contágio”, da editora Record. Em tom de confissão, Kucharski conta que […]

Como o Alentejo, em Portugal, utiliza a sustentabilidade para produzir vinhos premium

    Programa sustentável da região representa 45% da área de vinhedos alentejanos     À medida que eventos climáticos cada vez mais voláteis impactam as regiões vinícolas globais, a produção evolui, de forma a atender às necessidades do presente sem comprometer a mesma capacidade das gerações futuras –isso é sustentabilidade. Nos últimos três anos, […]

NOVOS REQUISITOS PARA O USO DE TIC

    A FSSC 22000 publicou um novo Anexo ao Esquema que estabelece os requisitos para Organismos de Certificação no uso de TIC durante as auditorias.     À medida que a tecnologia evolui e as restrições de tempo nos negócios aumentam, é necessário considerar métodos alternativos de entrega de atividades de auditoria e, ao […]

Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite

    Instituído pela IN 77/2018 e define a política da empresa em relação aos seus fornecedores de leite     Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite   O Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite – PQFL, instituído pela Instrução Normativa nº 77, de 26 de novembro de 2018, é uma ferramenta de […]