Nos Estados Unidos, um surto de Salmonella em carne moída, provoca recall de mais de 3 milhões de quilos de carne.
O Centro para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) ligado ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, anunciou uma investigação de um surto de Salmonella Newport, ligado a produtos de carne moída. As últimas informações registram 246 casos em 25 estados. Das 168 pessoas com informação disponível, 59 (35%) foram hospitalizadas; no entanto, nenhuma morte foi relatada neste […]