Treinamentos em Maio na BRQuality
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No mês de maio a BRQuality realizará quatro treinamentos imperdíveis para a capacitação de profissionais que buscam ampliar e atualizar seus conhecimentos. O primeiro treinamento será ministrado pela instrutora Fernanda Dulço e abordará os temas sobre rastreabilidade, recall e gerenciamento de crise. Está previsto para os dias 13 e 14 de maio e tem o […]
Treinamento em Microbiologia – Perfetto Sorvetes
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Nos dias 22 e 23 de abril, a instrutora Ana Carolina Castanheira ministrou o treinamento in company para a equipe da Perfetto Sorvetes, na cidade Patrocínio Paulista, São Paulo. O treinamento abordou os assuntos teóricos sobre Microbiologia de Alimentos, as recomendações, o preparo e a conservação dos meios de cultura, e as definições e cuidados com a […]