Você comeria um ‘filé’ fabricado por uma impressora 3D?
Quase 20 anos depois de ela ter surgido, tecnologia tem sido usada em cada vez mais diferentes setores, incluindo o da construção e o de alimentos. Com o uso em larga escala de impressoras 3D por diversas indústrias, alguns setores vêm se aventurando com a tecnologia na expectativa de também incorporá-la a […]
Aberta consulta pública sobre boas práticas para concessão do Selo Arte a alimentos derivados do pescado
O texto prevê o prazo de 30 dias para os interessados enviarem sugestões para a elaboração do documento O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou nesta sexta-feira (6) Portaria nº 22 que coloca em consulta pública proposta de instrução normativa do regulamento Técnico de Boas Práticas Agropecuárias para a produção de pescado […]