Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) no Brasil
Os processos de transição demográfica, epidemiológica e nutricional, a urbanização e o crescimento econômico e social contribuem para o maior risco de desenvolvimento de doenças crônicas na população. As Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) são, globalmente, as principais causas de mortalidade. As que mais acometem a população são as doenças do aparelho circulatório, neoplasias malignas, […]
A cerveja ideal: especialistas explicam como encontrar o estilo perfeito para o seu paladar
De origem milenar, não é possível dizer com exatidão como a cerveja surgiu. No entanto, pesquisadores já revelam com tranquilidade que a fabricação da bebida começou há mais de 6.000 anos, na região da Mesopotâmia. Documentos históricos mostram que a bebida acompanhou a evolução da sociedade, passando de sumérios e egípcios à contemporaneidade. Para todos esses […]