Destinação de produtos lácteos que não atendem aos padrões regulamentares
Por: Keli Lima Neves Adaptado da Portaria 392/2021 e Perguntas e Respostas da referida Portaria Quem trabalha com lácteos e nunca ouviu falar na Portaria número 5/1983? Essa portaria regia o que podíamos fazer com os produtos lácteos “fora do padrão”, acontece que de 1983 a 2021 muita coisa mudou e essas orientações precisavam […]