A História do HACCP – Linha do tempo
Se você procura por uma ordem cronológica do APPCC, temos aqui a melhor síntese desta importante história. A História do HACCP – Linha do tempo É comum falarmos que o HACCP surgiu a partir de uma necessidade da NASA para garantir a segurança dos alimentos que seriam enviados para consumo nas missões espaciais e de […]