Salmonella em chocolate
Salmonella em chocolate, será que sua fábrica está livre deste tipo de contaminação? Semana de páscoa e achei importante lembrarmos de um caso que aconteceu em 2022 e que devemos olhar para ele com atenção, pois, trata-se de uma situação corriqueira, que facilmente pode acontecer nas industrias de alimentos e que um dia, pode resultar em […]