FAT 2025
FAT 2025 A 7ª edição da Conferência Euro-Global sobre Ciência e Tecnologia de Alimentos (FAT 2025) ocorrerá de 8 ao dia 10 de setembro de 2025. Sendo assim, o evento irá acontecer na cidade de Valença, Espanha, será realizado de forma híbrida, combinando experiências presenciais e virtuais, com o objetivo de promover o engajamento global. […]
IA na segurança dos alimentos
IA na segurança dos alimentos Os crescentes desafios causados pelas mudanças climáticas têm colocado plantações em riscos. Por isso, os impactos desse aumento estão afetando a produção agrícola e elevando os preços das commodities. Além disso, essas mudanças estão ameaçando cada vez mais o fornecimento para cadeias de suprimentos. Nesse contexto, a inteligência artificial (IA) […]