Surto fatal de E. coli na Bélgica
Surto fatal de E. coli na Bélgica Já foram confirmados quase 50 casos de infecções por Escherichia coli, além de várias mortes, em oito casas de repouso na Bélgica. Desses, 48 pacientes infectados pela mesma cepa de E. coli produtora de toxina Shiga O157, resultando em sete mortes. Sendo assim, os primeiros causos surgiram em […]
Porto Alegre: Fiscalização de alimentos em foco
Porto Alegre: Fiscalização de alimentos em foco A segurança dos alimentos é um pilar da saúde pública e, em Porto Alegre, a Vigilância Sanitária intensificou as ações em 2025. Diante disso, o total de denúncias ligadas a irregularidades sanitárias já superou o volume de todo 2024, com interdições, autos de infração e apreensões em alta. […]