Surto de E. coli ligado a queijo de leite cru em Washington
Surto de E. coli ligado a queijo de leite cru em Washington O Departamento de Saúde do Estado de Washington, em colaboração com autoridades de saúde locais, estaduais e federais, incluindo a Autoridade de Saúde de Oregon, está investigando um surto de infecções por E. coli Produtora de Toxina Shiga (STEC) associado ao consumo de […]
Hormel realiza recall de quase 5 milhões de libras de frango por risco de metal
Hormel realiza recall de quase 5 milhões de libras de frango por risco de metal A Hormel Foods Corporation, sediada em Austin, Minnesota, anunciou o recall de 4.874.815 libras (aproximadamente 2.211 toneladas) de produtos de frango congelado prontos para consumo. Diante disso, a medida foi tomada devido ao risco de contaminação por fragmentos de metal. […]
Mais de 350 pessoas doentes em surto de E. coli na Alemanha
Mais de 350 pessoas doentes em surto de E. coli na Alemanha A Alemanha enfrenta um surto contínuo da bactéria Escherichia coli (E. coli O45) que já afetou mais de 350 pessoas. Diante disso, as autoridades de saúde ainda estão lutando para identificar a fonte da contaminação. Sendo assim, o surto, que começou em meados […]