Fiscalização do MAPA em Curitiba: Apreensão de bebidas alcoólicas irregulares em feira

Fiscalização do MAPA em Curitiba: Apreensão de bebidas alcoólicas irregulares em feira O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma operação de fiscalização em Curitiba (PR) que resultou na apreensão de diversas garrafas de bebidas alcoólicas artesanais. Desse modo, a ação conduzida pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal no Paraná (SIPOV/PR), […]

Gerber recolhe biscoitos por risco de contaminação com plástico ou papel

Gerber recolhe biscoitos por risco de contaminação com plástico ou papel A Gerber Products Company anunciou o recolhimento de lotes específicos de seus Biscoitos de Araruta (Arrowroot Biscuits) devido à potencial presença de fragmentos de plástico macio e/ou papel que não devem ser consumidos. Diante disso, a medida de segurança foi expandida para incluir o […]

Alimentos ultraprocessados: Receio cresce, mas a confusão do consumidor persiste, aponta IFIC

Alimentos ultraprocessados: Receio cresce, mas a confusão do consumidor persiste, aponta IFIC A preocupação dos consumidores americanos com os alimentos ultraprocessados (ultra-processed foods – UPFs) está em ascensão. No entanto, o entendimento sobre o que o termo realmente significa permanece nebuloso. De acordo com uma pesquisa do International Food Information Council (IFIC), 80% dos americanos […]