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Anvisa apreende sais irregulares comercializados online A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão dos produtos Quanqton Ocean Salts, Sal Integral Quanqton, Sal Perfeito, New Quantic, Endurance e Sal Marinho Integral, todos fabricados por empresa desconhecida. Os produtos não podem ser fabricados, importados, distribuídos, vendidos, divulgados ou utilizados. Anunciados em diversas plataformas de […]

IA reduz em até 36% uso de água em cafezais do Espírito Santo

IA reduz em até 36% uso de água em cafezais do Espírito Santo A Nestlé reduziu em até 36% o consumo de água por quilo de café produzido em um projeto piloto que utiliza inteligência artificial na cafeicultura para tornar a irrigação mais precisa. Realizada em 20 propriedades do Espírito Santo, a iniciativa também diminuiu […]

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Corantes naturais avançam, mas desafiam a indústria Os corantes naturais estão ganhando espaço no mercado norte-americano, impulsionados pela preferência dos consumidores e por mudanças regulatórias. Entre 2024 e 2025, as vendas de alimentos e bebidas que destacavam a expressão “cores naturais” nas embalagens cresceram 24,4%, enquanto os produtos com “cores artificiais” avançaram apenas 0,1%, segundo […]