Ovos contaminados: surto de Salmonella na Bélgica atinge 8 países
Ovos contaminados: surto de Salmonella na Bélgica atinge 8 países A Agência Federal para a Segurança da Cadeia Alimentar da Bélgica (FASFC) confirmou 300 casos de Salmonella Enteritidis, número que subiu em relação aos 236 registrados em maio. Os pacientes têm entre menos de 1 ano e 96 anos, com sintomas como vômito e diarreia, […]
Falha em rótulos leva Prince Bakery a recolher variedade de pães
Falha em rótulos leva Prince Bakery a recolher variedade de pães A Prince Bakery, do Bronx, em Nova York, está recolhendo os pães das marcas Sesame Italian Bread, Large Italian Bread, Large Sesame French Bread, Long Sesame French Bread e Pan de Manteca Spanish Style Bread por possível presença de gergelim ou leite não declarados […]
Nova portaria facilita registro de queijos de leite cru no Paraná
Nova portaria facilita registro de queijos de leite cru no Paraná Até pouco tempo atrás, um grupo específico de queijos artesanais produzidos no Paraná esbarrava em um problema burocrático difícil de contornar: a ausência de um Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) para essas variedades. Sem esse enquadramento técnico, muitos produtores não conseguiam avançar […]
Dreyer’s recolhe picolés de fruta Outshine por vidro no produto
Dreyer’s recolhe picolés de fruta Outshine por vidro no produto A Dreyer’s Grand Ice Cream Inc. está recolhendo sabores selecionados dos picolés de fruta Outshine devido a reclamações de consumidores sobre contaminação por vidro. Produtos afetados Os produtos afetados incluem os sabores Outshine Strawberry, Watermelon, Grape, Tangerine e Black Cherry, embalagens de 6 unidades de […]