Fispal Tec aponta automação como novo padrão na pasteurização
Fispal Tec aponta automação como novo padrão na pasteurização A automação na pasteurização deixou de ser um diferencial competitivo para se tornar uma condição de entrada no mercado. Essa foi a leitura de fabricantes de equipamentos presentes na Fispal Tecnologia 2026, feira que reuniu soluções voltadas a um processo até pouco tempo tratado quase exclusivamente […]
Sanduíches de salada de frango são recolhidos por falha na rotulagem de alérgeno
Sanduíches de salada de frango são recolhidos por falha na rotulagem de alérgeno A empresa FreshPoint, de Orlando (Flórida), está realizando o recall voluntário de 1.093 unidades de lotes específicos do sanduíche Cranberry Chicken Salad Wedge, devido à declaração incorreta do alérgeno ovo no rótulo. Pessoas com alergia ou sensibilidade grave a ovo correm risco […]
Snacks com torresmo colombiano são recolhidos nos EUA por origem irregular
Snacks com torresmo colombiano são recolhidos nos EUA por origem irregular A empresa El Eden Import Distributor Corp., de Long Island City, Nova York, está recolhendo cerca de 120 kg de produtos de snacks de batata contendo chicharrón (torresmo suíno), por terem sido produzidos na Colômbia — país não habilitado a exportar produtos cárneos para […]