Codex conclui reunião internacional sobre nutrição e alimentos para fins dietéticos especiais
Codex conclui reunião internacional sobre nutrição e alimentos para fins dietéticos especiais A 45ª sessão do Comitê do Codex sobre Nutrição e Alimentos para Fins Dietéticos Especiais (CCNFSDU) encerrou seus trabalhos em 6 de novembro. A agenda incluiu discussões sobre valores de referência de nutrientes para crianças de 6 a 36 meses, projeto de norma […]
Anvisa encerra o SIPTOX e revoga a RDC 184/2017
Anvisa encerra o SIPTOX e revoga a RDC 184/2017 A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, na sexta-feira (6/11), a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 1.047/2026. A norma revoga a RDC 184/2017 e define as medidas para migrar os processos analisados no Sistema de Peticionamento em Toxicologia (SIPTOX) para os procedimentos regulatórios ordinários da […]
Anvisa proíbe ômega 3 falsificado e lote de creatina
Anvisa proíbe ômega 3 falsificado e lote de creatina A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, na sexta-feira (6/11), a apreensão do lote D25-2601441 do suplemento alimentar Equaliv Ômega 3, com validade até 05/2028. A fabricante, Althaia S.A. Indústria Farmacêutica, apresentou denúncia sobre a falsificação do produto, que não pode ser vendido, divulgado, distribuído […]
IA vira a infraestrutura do setor de alimentos e bebidas
IA vira a infraestrutura do setor de alimentos e bebidas A inteligência artificial está mudando as cadeias de suprimentos, o desenvolvimento de produtos e a forma como os consumidores descobrem, compram e vivenciam os alimentos. O setor está sendo reengenhado em ritmo acelerado. Da IA generativa à IA agêntica Eleanor Watson, engenheira de ética em […]
Uruguai retoma compras de produtos avícolas brasileiros
Uruguai retoma compras de produtos avícolas brasileiros O Brasil reverteu, em 19 dias, todas as restrições comerciais de abrangência nacional impostas após a confirmação de um foco da doença de Newcastle em Santa Catarina. O último passo foi dado na sexta-feira (6/11), quando o Uruguai reconheceu a regionalização sanitária e voltou a importar produtos avícolas […]