Rotulagem frontal já mudou o comportamento de 58% dos consumidores brasileiros, aponta pesquisa

A rotulagem nutricional frontal deixou de ser apenas um requisito regulatório e passou a influenciar, de forma concreta, o comportamento de compra dos consumidores brasileiros. Segundo a Pesquisa Ticket 2025, 58% dos consumidores afirmam que mudaram seus hábitos alimentares após a adoção da rotulagem frontal no Brasil.

O dado reforça uma tendência já observada no mercado global: o consumidor está mais atento, mais crítico e utiliza as informações do rótulo como critério direto de decisão no ponto de venda.

O que a pesquisa mostra sobre o comportamento do consumidor no Brasil

De acordo com a pesquisa, além da mudança de hábito declarada por 58% dos entrevistados, cerca de metade dos consumidores passou a priorizar produtos considerados mais saudáveis no momento da compra após a implementação da rotulagem frontal.

Esse movimento indica que a rotulagem não atua apenas como alerta visual, mas como um filtro de escolha, capaz de direcionar decisões de consumo de forma prática e imediata.

A rotulagem nutricional frontal foi implementada no Brasil sob regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, com o objetivo de facilitar a compreensão das informações nutricionais e apoiar escolhas mais conscientes.

Um movimento que vai além do Brasil

A notícia também destaca que essa transformação não é isolada. Nos Estados Unidos, por exemplo, há avanços regulatórios em estados como a Califórnia, com restrições ao uso de ultraprocessados e aditivos sintéticos em escolas e instituições públicas.

O texto cita ainda dados que mostram o peso dos ultraprocessados na alimentação:

• 62% das calorias consumidas por crianças nos EUA vêm de alimentos ultraprocessados.
• 53% das calorias consumidas por adultos também têm essa origem.

Esses números ajudam a explicar por que rótulos, alertas e políticas públicas têm ganhado protagonismo no debate sobre alimentação e saúde.

Transparência, clareza e a nova lógica da comunicação

Segundo Valmir Rodrigues, CEO da MyTs, citado na reportagem, a indústria precisa abandonar uma comunicação excessivamente técnica e apostar em clareza e simplificação. A rotulagem frontal mostrou que o consumidor quer entender rapidamente o que está comprando — e não decifrar informações complexas.

A reportagem destaca ainda que rastreabilidade e transparência passaram a ser associadas diretamente à confiança. Nesse cenário, inovar deixa de ser apenas lançar novos produtos e passa a significar facilitar escolhas.

O papel dos aplicativos na decisão de compra

Outro ponto relevante trazido pela notícia é o crescimento de aplicativos de leitura nutricional, como o Yuka, que já conta com mais de 80 milhões de usuários.

Esses aplicativos ampliam o efeito da rotulagem frontal ao:

• Ler códigos de barras.
• Classificar produtos.
• Atribuir notas.
• Alertar sobre excesso de açúcar, gorduras e aditivos.

Na prática, o consumidor não depende mais apenas do rótulo físico. Ele cruza informações, compara marcas e toma decisões em poucos segundos, ainda na gôndola.

Rotulagem frontal como variável estratégica

O conjunto de informações apresentado na notícia reforça um ponto importante: a rotulagem frontal passou a ser uma variável estratégica, não apenas regulatória.

Ela influencia:

• Percepção de marca.
• Decisão de compra,
• Comparação entre produtos.
• E a relação de confiança entre consumidor e indústria.

Ignorar esse impacto significa subestimar o papel da informação no comportamento de consumo atual.

Para fechar: algumas perguntas que ficam

Se 58% dos consumidores afirmam que mudaram seus hábitos, o que o seu rótulo está comunicando hoje?

Ele ajuda o consumidor a decidir ou cria uma barreira na escolha?

Sua empresa está preparada para explicar, de forma simples, o que aparece na rotulagem frontal?

E se um aplicativo analisar o seu portfólio, o resultado estará alinhado com a imagem que a marca deseja transmitir?

A rotulagem frontal já está influenciando o mercado. A questão agora é como cada empresa vai responder a esse novo cenário.

Imagem: Internet
Fonte: https://aditivosingredientes.com.br/noticias/todos/022026-rotulagem-frontal-muda-habitos-de-58-dos-consumidores-brasileiros-aponta-pesquisa