Alerta: Bebida tipo Slushies pode fazer mal para crianças
A Food Standard Agency (FSA) do Reino Unido e a Food Standards Scotland (FSS), emitiram um alerta sobre os riscos do consumo de bebidas gelada tipo “Slushies” por crianças menores de 7 anos.
Segundo a recomendação, essa bebida pode conter em sua composição o aditivo alimentar glicerol (E422). Sendo essencial para manter a textura granizada e evitar que o líquido congele completamente. Em geral, ele apresenta baixa toxicidade, porém, no caso de crianças que o consumirem em grande quantidade por um curto período de tempo, pode causar riscos. Ademais, existem casos de crianças que passaram mal após o consumo excessivo da bebida, os sintomas incluem hipoglicemia e perda de consciência.
A FSS e a FSA divulgaram diretrizes voluntárias, consideradas boas práticas, para as indústrias que produzem as bebidas, que incluem:
- Marcas devem garantir que os clientes estejam cientes da avaliação de risco da FSA;
- Utilizar apenas a quantidade mínima necessária de glicerol para obter o efeito desejado na formulação dos produtos;
- Exibir aviso no ponto de venda informando que o produto contém glicerol e não é recomendado para crianças menores de 7 anos;
- Não oferecer recargas gratuitas em locais onde crianças menores de 10 anos possam consumi-las.
Dessa forma, o alerta de que Bebida tipo Slushies pode fazer mal para crianças visa conscientizar consumidores e fabricantes sobre os cuidados com a quantidade de glicerol presente.
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Fonte da imagem: Freepik