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Recall molho de pimenta
Recall molho de pimenta A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, determinou no último dia 11 de julho, sexta-feira, o recall do molho de pimenta
Recall de gelados comestíveis
Recall de gelados comestíveis Na última quinta-feira, 10 de julho de 2025, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), determinou o recolhimento de todos os
Aplicação da robótica e IA na indústria de alimentos
Aplicação da robótica e IA na indústria de alimentos De acordo com pesquisa da Food Connection em conjunto com a FISPAL Tecnologia, realizada com 146
Recall por erro de rotulagem
Recall por erro de rotulagem A Mondelēz Global LLC está realizando um recall voluntário nos Estados Unidos em quatro caixas de sanduíche RITZ Peanut Butter
Crianças Intoxicadas por Chumbo em Alimentos na China
Crianças Intoxicadas por Chumbo em Alimentos na China Autoridades chinesas registraram recentemente um grave caso de intoxicação alimentar. Segundo informações das autoridades de saúde do
Proteínas alternativas impulsionadas pela fermentação
Proteínas alternativas impulsionadas pela fermentação A fermentação é uma técnica milenar muito usada para produzir alimentos como pães e bebidas alcoólicas. Com os avanços da
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