BrucePac produtos contaminados com Listeria

A BrucePac, em Durant, Oklahoma, está recolhendo cerca de 10 milhões de libras de produtos de carne e aves prontos para consumo devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes.

O recolhimento foi anunciado pelo Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos dos EUA após testes que confirmaram a presença da bactéria em produtos produzidos entre 19 de junho e 8 de outubro de 2024.

Embora não haja relatos de reações adversas, há preocupação sobre a distribuição dos produtos, que podem ainda estar disponíveis em restaurantes e supermercados.

O consumo de alimentos contaminados pode causar listeriose, uma infecção grave, especialmente em grupos vulneráveis como idosos e gestantes.

O tratamento é com antibióticos, e os indivíduos em risco devem buscar atendimento médico se apresentarem sintomas após o consumo.

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Fonte da Imagem: Freepik

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