Mapa e AIPC discutem desafios da cadeia do cacau
O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, recebeu a AIPC para discutir os desafios de produção, processamento e abastecimento da cadeia do cacau. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) também apresentou iniciativas de fomento, pesquisa e planejamento da safra.
Cenário do setor
A produção de cacau se concentra principalmente no Pará e na Bahia, e também está presente no Espírito Santo, em Rondônia, no Amazonas e no Mato Grosso. Em 2025, o Brasil importou US$ 575 milhões em cacau e derivados (66,7 mil toneladas) e exportou US$ 805 milhões (90,3 mil toneladas), com superávit de cerca de US$ 230 milhões na balança comercial do setor.
A Costa do Marfim e Gana foram os principais fornecedores de cacau inteiro ou partido ao Brasil. As exportações brasileiras se concentraram em produtos processados: manteiga, gordura e óleo de cacau (38,2% do valor exportado), cacau em pó (26,5%) e chocolate e preparações com cacau (25%).
Safra maior e desafios para a indústria
A presidente da AIPC, Anna Paula Losi, informou que o recebimento de amêndoas na safra 2025/2026 foi 25% maior que o da safra anterior, resultado atribuído aos investimentos e às condições climáticas favoráveis. Ela reconheceu o potencial do Brasil para ampliar sua participação no mercado global, mas apontou a produtividade como um dos principais desafios e defendeu políticas de assistência técnica e investimento, especialmente para pequenos produtores.
Outro ponto foi a necessidade de importar amêndoas na entressafra, entre novembro e março ou abril. A AIPC defendeu a atualização das instruções normativas sobre importações, com consulta pública e discussão técnica, para conciliar a segurança fitossanitária da cacauicultura com a previsibilidade necessária ao setor.
Compromisso com o diálogo
André de Paula afirmou que a audiência marca a retomada do compromisso de aprofundar o tema e se comprometeu a dialogar com as áreas envolvidas para construir encaminhamentos que deem mais previsibilidade ao setor. O secretário de Desenvolvimento Rural, Clecivaldo Ribeiro, destacou que o papel do Ministério é fomentar a produção nacional, reduzindo a dependência de importações e preservando empregos. Também ressaltou a importância de esclarecer, por meio do diálogo com os países fornecedores, eventuais questões sobre a origem das amêndoas, preservando as relações com as nações africanas.
Ações do Mapa para a cadeia
O diretor da Ceplac, Thiago Viana, apresentou as seguintes ações:
- captação de US$ 50 milhões, por meio de dois fundos internacionais, para projetos estruturantes de fomento, lançados em abril;
- publicação da portaria do novo Plano do Cacau, cujas diretrizes tiveram participação de mais de 70 instituições;
- parceria com o governo da Bahia para um projeto de previsão de safra no estado.