Codex conclui reunião internacional sobre nutrição e alimentos para fins dietéticos especiais
Codex conclui reunião internacional sobre nutrição e alimentos para fins dietéticos especiais A 45ª sessão do Comitê do Codex sobre Nutrição e Alimentos para Fins Dietéticos Especiais (CCNFSDU) encerrou seus trabalhos em 6 de novembro. A agenda incluiu discussões sobre valores de referência de nutrientes para crianças de 6 a 36 meses, projeto de norma […]
Anvisa encerra o SIPTOX e revoga a RDC 184/2017
Anvisa encerra o SIPTOX e revoga a RDC 184/2017 A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, na sexta-feira (6/11), a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 1.047/2026. A norma revoga a RDC 184/2017 e define as medidas para migrar os processos analisados no Sistema de Peticionamento em Toxicologia (SIPTOX) para os procedimentos regulatórios ordinários da […]
Anvisa proíbe ômega 3 falsificado e lote de creatina
Anvisa proíbe ômega 3 falsificado e lote de creatina A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, na sexta-feira (6/11), a apreensão do lote D25-2601441 do suplemento alimentar Equaliv Ômega 3, com validade até 05/2028. A fabricante, Althaia S.A. Indústria Farmacêutica, apresentou denúncia sobre a falsificação do produto, que não pode ser vendido, divulgado, distribuído […]
IA vira a infraestrutura do setor de alimentos e bebidas
IA vira a infraestrutura do setor de alimentos e bebidas A inteligência artificial está mudando as cadeias de suprimentos, o desenvolvimento de produtos e a forma como os consumidores descobrem, compram e vivenciam os alimentos. O setor está sendo reengenhado em ritmo acelerado. Da IA generativa à IA agêntica Eleanor Watson, engenheira de ética em […]
Uruguai retoma compras de produtos avícolas brasileiros
Uruguai retoma compras de produtos avícolas brasileiros O Brasil reverteu, em 19 dias, todas as restrições comerciais de abrangência nacional impostas após a confirmação de um foco da doença de Newcastle em Santa Catarina. O último passo foi dado na sexta-feira (6/11), quando o Uruguai reconheceu a regionalização sanitária e voltou a importar produtos avícolas […]
Morte na França é investigada após consumo de morelas secas
Morte na França é investigada após consumo de morelas secas As autoridades francesas investigam a morte de uma mulher após o consumo de cogumelos secos. No início de novembro de 2026, as autoridades de saúde foram notificadas sobre o óbito de uma paciente depois de um quadro grave de intoxicação, possivelmente ligado a morelas (morel […]
Indústria cria produtos para quem usa GLP-1, mas especialistas pedem cautela
Indústria cria produtos para quem usa GLP-1, mas especialistas pedem cautela Com o aumento do uso de medicamentos GLP-1 para emagrecer, empresas de alimentos e bebidas criam produtos para consumidores que passaram a comer menos por causa do efeito supressor do apetite. Especialistas alertam, porém, que há riscos em desenvolver produtos ou rótulos voltados exclusivamente […]
Chips de couve são recolhidos nos EUA por possível contaminação com tálio
Chips de couve são recolhidos nos EUA por possível contaminação com tálio A empresa Snack Right Super Foods, Inc., que atua como Brad’s Raw Chips, está recolhendo alguns produtos das linhas Brad’s Plant Based Crunchy Kale (2 oz) e Brad’s Veggie Chips Kale (3 oz) porque podem conter tálio. O que é o tálio O […]
Surto de Salmonella em brotos termina nos EUA
Surto de Salmonella em brotos termina nos EUA O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) e a Food and Drug Administration (FDA) declararam o fim de um surto de infecções por Salmonella Bovismorbificans associado a brotos nos Estados Unidos. Segundo as agências, os brotos foram cultivados a partir de um lote contaminado de […]
Brasil abre mercado agropecuário em Bangladesh e na Colômbia
Brasil abre mercado agropecuário em Bangladesh e na Colômbia O governo brasileiro concluiu negociações sanitárias que permitem a exportação de produtos agropecuários para Bangladesh e Colômbia. O anúncio foi feito em nota conjunta do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e do Ministério das Relações Exteriores (MRE). Bangladesh autoriza produtos de genética animal Em Bangladesh, […]