Padrões microbiológicos em alimentos: O que você precisa saber?
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Apesar de seguirem padrões microbiológicos, nem todos os alimentos estão livres de contaminação. Por isso, é importante conhecer esses padrões para saber o que pode e o que não pode ser consumido. Neste artigo, vamos explicar o que são os padrões, quais critérios foram adotados e como a sua empresa pode atendê-los. O que […]