Dicas para implementação do APPCC

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Por: Keli Cristina de Lima Neves O programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é um sistema preventivo que busca a produção de alimentos inócuos. Engloba conhecimentos técnicos e científicos para garantir a segurança dos alimentos desde o campo até o consumidor final. O programa de APPCC trata da prevenção e […]

Treinamento Interno – Cuidados com produtos químicos

Nos dias 06 e 07 de março, nossa equipe participou do treinamento sobre Manuseio de Produtos Químicos, ministrado pelo instrutor Artur Carvalho. O treinamento teve objetivo de orientar nossos colaboradores quanto a importância dos cuidados adequados para manusear, armazenar e transportar produtos químicos seguindo as Instruções Técnicas 22 e 27 do Corpo de Bombeiros Militar […]