Columnariose: estudo identifica novos hospedeiros no Brasil
Columnariose: estudo identifica novos hospedeiros no Brasil Pesquisadores do Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista (Caunesp/Unesp) ampliaram o conhecimento sobre a diversidade de bactérias associadas à columnariose na aquicultura brasileira. O estudo, publicado na revista Microbial Pathogenesis, analisou 11 isolados obtidos entre 2018 e 2024 de peixes doentes e de sistemas de produção. Espécies […]
Anvisa suspende venda de água mineral e energético
Anvisa suspende venda de água mineral e energético A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou no Diário Oficial da União desta quinta-feira (16/7) duas medidas de recolhimento e suspensão de produtos no mercado brasileiro. Água mineral com bactéria A empresa HNK BR Indústria de Bebidas Ltda., responsável pela marca Mamba Water, anunciou o recolhimento […]
OTA em baixa: FDA divulga 15 anos de dados sobre micotoxinas
OTA em baixa: FDA divulga 15 anos de dados sobre micotoxinas Uma análise recentemente publicada com dados de monitoramento da FDA ao longo de 15 anos revelou que a grande maioria dos alimentos amostrados para ocratoxina A (OTA) não apresentou níveis quantificáveis da micotoxina. Os resultados apoiam a continuidade da vigilância em commodities de maior […]
Nova vacina oral contra Shigella mostra 89% de eficácia
Nova vacina oral contra Shigella mostra 89% de eficácia Um ensaio clínico de fase 2 publicado na revista The Lancet Infectious Diseases reportou resultados encorajadores para uma vacina oral experimental contra Shigella sonnei, uma das principais causas de diarreia infecciosa no mundo. 89% de proteção contra a infecção Duas doses da vacina candidata, denominada WRSs2, […]