Sorvetes: mercado aposta em saudabilidade

Sorvetes: mercado aposta em saudabilidade Movimentando mais de R$ 14 bilhões ao ano e reunindo cerca de 11 mil empresas no Brasil, o mercado de sorvetes vive um momento de transformação. O setor é impulsionado por novas exigências do consumidor, inovações tecnológicas e mudanças climáticas, com o El Niño prometendo um verão acima da média […]

Sopa vendida no Walmart é recolhida por suspeita de Listeria monocytogenes

Sopa vendida no Walmart é recolhida por suspeita de Listeria monocytogenes A empresa Kettle Cuisine LLC, de Savage, Maryland (EUA), está recolhendo o Marketside Tomato Bisque Soup Kit, embalagem de 14oz (397g), devido ao potencial risco de contaminação por Listeria monocytogenes. O anúncio foi publicado pelo FDA (Food and Drug Administration) em 13 de agosto […]

Da moda à geladeira: como comida e bebida viraram sinal de status

Da moda à geladeira: como comida e bebida viraram sinal de status A forma como as pessoas demonstram quem são mudou. Os sinais de bom gosto e prestígio, antes ligados à moda, agora vêm do que se come e bebe. É o que aponta o relatório Status Economy 2026, da Highsnobiety, segundo Mark Bellamy, diretor […]