Movimento do Walmart por rótulos mais limpos em suas marcas próprias
A gigante do varejo Walmart está impulsionando uma significativa mudança na indústria alimentícia ao anunciar a remoção voluntária de corantes sintéticos e de mais de 30 outros ingredientes, incluindo certos conservantes, adoçantes artificiais e substitutos de gordura, de seus produtos alimentícios de marca própria. Essa iniciativa, parte de um movimento mais amplo conhecido como “A Grande Reformulação”, reflete uma crescente demanda dos consumidores por alimentos com composições mais simples e transparentes.
A Grande Reformulação e o compromisso do Walmart
“A Grande Reformulação” é um esforço voluntário da indústria alimentícia para reformular produtos. Com isso, visa eliminar aditivos artificiais e outros componentes, visando torná-los mais seguros e alinhados às expectativas dos consumidores.
Diante disso, o Walmart comunicou que essa ação representa um avanço substancial em sua missão de oferecer produtos de marca própria acessíveis e de alta qualidade. Com isso, a mudança abrangerá todas as marcas alimentícias próprias do Walmart nos EUA. Ademais, o presidente e CEO do Walmart nos EUA, destacou que a decisão responde aos clientes que expressaram o desejo por produtos feitos com ingredientes mais simples e reconhecíveis.
Desse modo, a iniciativa do Walmart, que prevê a eliminação de 41 aditivos alimentares de seus produtos de marca própria até 2027.
Preferências do consumidor e tendências de rótulo limpo
O Walmart está respondendo a uma clara mudança nas preferências dos clientes. Uma pesquisa recente indicou que 62% dos clientes do Walmart desejam mais transparência sobre o que está em seus alimentos. Além disso, 54% revisam os ingredientes dos produtos.
O conceito de rótulo limpo (clean label), que se refere a produtos com ingredientes naturais, minimamente processados e sem aditivos artificiais, tem ganhado força globalmente e no Brasil. Dessa forma, consumidores buscam entender facilmente o que estão consumindo, priorizando a ausência de ingredientes artificiais, aditivos ou conservantes.
Essa iniciativa demonstra como a empresa está se adaptando às preferências dos clientes. Ao mesmo tempo, estabelece um novo padrão de qualidade e inovação com valor excepcional.
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