II FONNESA reúne especialistas para debater desafios e soluções em segurança de alimentos
Nos dias 14 e 15 de maio, acontecerá em Recife (PE) a segunda edição do Fórum Norte e Nordeste de Segurança de Alimentos (FONNESA). O evento tem como objetivo reunir especialistas, empresas e instituições públicas e privadas para discutir desafios, tendências e soluções voltadas à segurança de alimentos.
Durante o evento, especialistas abordarão temas estratégicos para o setor, como:
- novas normas globais de segurança de alimentos;
- impactos da inteligência artificial na indústria;
- rastreabilidade;
- sustentabilidade;
- e gestão de riscos.
Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000)
A nova versão da FSSC 22000 será um dos destaques da programação, já que a certificação está entre as normas mais reconhecidas e exigidas pelo mercado internacional.
A versão 7 traz atualizações que ampliam critérios e responsabilidades para empresas inseridas na cadeia global de alimentos.
Programação além das atualizações normativas
Além das discussões sobre normas e regulamentações, a programação contará com momentos voltados à troca de experiências, tendências do setor e soluções inovadoras aplicadas à indústria alimentícia.
Inscrições
As inscrições podem ser realizadas pelo site da AV Consultoria e Gestão ou pelo telefone (81) 99673-2405.
Fonte: Folha de Pernambuco
Imagem: FONNESA II