FDA investiga surto de E. coli ligado a mirtilos orgânicos congelados nos EUA

O FDA e o CDC, em parceria com autoridades estaduais e locais, investigam um surto multiestadual de infecções por E. coli O145:H28 associado a mirtilos orgânicos congelados da marca GreenWise, distribuídos pela Frutas y Hortalizas del Sur S.A., de San Carlos, no Chile. A rede varejista Publix recolheu, em 29 de julho de 2026, todos os lotes de mirtilos orgânicos congelados inteiros e de mix de frutas vermelhas congeladas da marca GreenWise, nas versões de 10 e 48 onças.

Investigação começou em maio, com casos concentrados na Flórida

O caso teve origem em uma investigação do Departamento de Saúde da Flórida, que em 1º de julho notificou o CDC sobre um agrupamento de doenças por E. coli O145. Entrevistas com os pacientes apontaram os mirtilos orgânicos congelados da marca GreenWise, vendidos na rede Publix, como o principal item alimentar suspeito. Do total de doentes entrevistados, 78% relataram ter consumido mirtilos congelados, e a maioria especificou a marca GreenWise.

Produto foi distribuído em oito estados do sudeste dos EUA

Os produtos recolhidos foram distribuídos a lojas Publix no Alabama, na Flórida, na Geórgia, em Kentucky, na Carolina do Norte, na Carolina do Sul, no Tennessee e na Virgínia. Até o momento, foram confirmadas 12 doenças e 4 hospitalizações, sem registro de mortes, com casos concentrados na Flórida e na Geórgia. Os primeiros sintomas surgiram entre 11 de maio e 5 de junho de 2026.

FDA restringe entrada de novos lotes do fornecedor chileno

Como parte da investigação, o FDA realizou uma avaliação regulatória remota da fornecedora chilena e levantou preocupações sobre pelo menos outro lote de mirtilos utilizado em produtos adicionais da GreenWise, também recolhidos pela Publix. A agência também identificou preocupações sobre outros produtos da empresa que ainda não haviam entrado no mercado americano e incluiu a fornecedora no Alerta de Importação 99-35, o que permite a retenção de mirtilos congelados da empresa na fronteira sem exame físico prévio, até que a companhia comprove ter corrigido as falhas identificadas.

Sintomas da infecção por E. coli

Os sintomas costumam surgir entre poucos dias e até nove dias após o consumo do alimento contaminado, e incluem cólicas abdominais intensas, diarreia, febre, náusea e vômito. Em casos mais graves, a infecção pode evoluir para diarreia sanguinolenta e complicações potencialmente fatais, como a síndrome hemolítico-urêmica, insuficiência renal, hipertensão e problemas neurológicos.

Fonte: FDA