News
Geladeiras sem limpeza correta podem conter mais de 2 milhões de bactérias, aponta estudo de Campinas
Pesquisadora da área de microbiologia analisou 40 partes de geladeiras, incluindo porta-ovos, maçaneta, prateleiras, gavetas e borrachas de vedação. Contaminação pode causar infecções e micoses.
Dicas para implementação do APPCC
Por: Keli Cristina de Lima Neves O programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é um sistema preventivo que busca a
Treinamento Interno – Cuidados com produtos químicos
Nos dias 06 e 07 de março, nossa equipe participou do treinamento sobre Manuseio de Produtos Químicos, ministrado pelo instrutor Artur Carvalho. O treinamento teve
Dicas para Laboratório: Limpeza de Balanças Analíticas e Sem Analíticas
As balanças utilizadas nos laboratórios, assim como todo equipamento de medição, requerem alguns cuidados para que sua vida útil seja prolongada e para que erros
Cuidado com a alimentação é regra básica no Carnaval
Anvisa publica matéria contendo orientações sobre o consumo de produtos vendidos por ambulantes e em bares, restaurantes, barracas e food trucks no Carnaval. Confira
Ministra quer introduzir autocontrole em inspeção de frigoríficos – PL do autocontrole
O Ministério da Agricultura pretende elevar de R$ 15 mil para até R$ 2 milhões o valor máximo das multas cobradas de agroindústrias que desrespeitarem regras
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