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Leite: Ministério apresenta mudanças na IN 62 e colocará texto em consulta pública
O Ministério da Agricultura (Mapa) deve colocar em consulta pública, na próxima semana, o texto de duas Instruções Normativas (INs) que pretendem trazer um novo regramento para
Treinamento no Laticínios Sabor da Serra
Mais uma vez nossa instrutora Ana Carolina Castanheira esteve no Laticínios Sabor da Serra para uma palestra sobre AS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E A
Accountability – Você sabe o que é? Quer se tornar um profissional accountable? Aguarde a novidade que a BRQuality está preparando.
Para adiantar a informação publicamos a seguir um artigo muito interessante cujo autor Olavo J. Q. de Linhares, especialista no assunto, descreve as 4 etapas para
Conheça os benefícios do consumo da água de coco e sua composição
A água de coco industrializada tem o mesmo valor nutricional do que a in natura, pois não há perdas de nutrientes no processo de industrialização.
Os cuidados com a salmonela na criação de frangos
A BRQuality compartilha uma reportagem muito interessante que foi apresentada pelo programa Globo Rural do dia 25 de março. Esclarecendo um criador que tem a
Do bar para o laboratório, como a cerveja passou a ser estudada em universidades no Brasil
Quase tão antiga quanto as primeiras civilizações humanas, produzida há milhares de anos, a cerveja é a bebida alcoólica mais consumida do mundo – entre
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