Minas Gerais impulsiona exportação de queijos com novo guia
O governo de Minas Gerais, reconhecido como o principal estado exportador de queijos do Brasil em 2024, lançou um documento estratégico. Isso, com o objetivo de simplificar e ampliar a participação de seus produtores no comércio exterior. O material, intitulado “Guia Abrindo Fronteiras: Oportunidades de Exportação para o Queijo Mineiro”, visa ser um roteiro prático para pequenos e médios laticínios que buscam a internacionalização.
Conteúdo e objetivo do guia
O guia reúne um conjunto de informações essenciais para a exportação, incluindo regras sanitárias, exigências específicas de cada mercado de destino e análises de mercado. Sendo assim, a iniciativa busca desburocratizar o processo, ajudando os produtores a evitar erros comuns, reduzir custos e, consequentemente, facilitar o acesso a novos mercados globais.
Ademais, o documento detalha os procedimentos necessários, como certificações, prazos e documentação, funcionando como um manual prático que orienta sobre a logística e as preferências de consumo em diferentes países.
Oportunidades de mercado
O governo estadual aponta um panorama promissor para a internacionalização do queijo mineiro, destacando regiões com menor incidência de barreiras sanitárias e demanda crescente por produtos especiais. Além disso, as oportunidades se estendem pelo continente americano, Oriente Médio, Ásia e África.
O guia ressalta a facilidade de exportação para países do Mercosul, que oferecem processos mais simples e tarifas reduzidas. O Chile, por exemplo, reconhece as certificações sanitárias brasileiras, enquanto o Peru apresenta um mercado em expansão com tarifas zeradas, apesar de exigir registro prévio.
Em 2024, Minas Gerais liderou as exportações nacionais de queijo, registrando vendas de US$ 7,9 milhões para dez países, incluindo Estados Unidos, Taiwan e Chile. Treze municípios mineiros contribuíram para esse resultado, com destaque para Pará de Minas, Arapuá, São Vicente de Minas, Moema e Vazante.
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