Recall em cadeia: molho de feijão é afetada por ingrediente já recolhido

A WinCo Foods, de Boise, Idaho, está recolhendo bandejas de Salsa Bean Dip (molho de feijão com salsa) por conterem, como ingrediente, peperoncini da marca G.L. Mezzetta já recolhido anteriormente.

Efeito cascata de um recall anterior

A WinCo Foods foi notificada pela G.L. Mezzetta de que um lote específico de seu Golden Greek Peperoncini havia sido recolhido por potencial inclusão de pragas, após um vídeo de outra rede de supermercados circular nas redes sociais. O peperoncini era usado como ingrediente nas bandejas de dip de feijão da WinCo.

Produtos e distribuição

Os itens afetados são o WinCo Foods Salsa Bean Dip Tray Express (UPC 2-67173-#####, 54 oz) e o WinCo Foods Salsa Bean Dip Tray de 16 polegadas para catering, por encomenda especial (UPC 2-67240-#####, 104 oz), com datas de validade entre 14 de agosto e 25 de setembro de 2026. O produto foi distribuído em lojas da rede no Arizona, Califórnia, Idaho, Montana, Nevada, Oregon, Utah e Washington.

Nenhum caso confirmado

A empresa afirma não ter utilizado nenhum produto com evidência de pragas no pote, nem ter recebido reclamações relacionadas a pragas ou doenças associadas às bandejas de dip. Por se tratar de item de delicatessen com validade curta, a expectativa é de que o produto já não esteja mais nas casas dos consumidores — todo o estoque que possa ter sido preparado com o peperoncini foi retirado das lojas.

Transparência como justificativa do recall

Mesmo sem pragas identificadas durante a produção das bandejas e sem reclamações registradas, a WinCo Foods optou por iniciar o recall com o conhecimento da FDA, citando transparência com os consumidores e segurança alimentar como motivação.

Fonte: FDA