Sal grosso, azeite e doce de leite têm lotes suspensos por irregularidades
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) determinou a suspensão da comercialização, distribuição e consumo de um lote específico do produto Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim, fabricado pela empresa M Gomes Praxedes Ltda. Diante disso, a medida de fiscalização, que inclui o recolhimento do produto, aplica-se exclusivamente ao lote 901124.
A reprovação do lote em um teste de análise fiscal realizado pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (LACEN-DF) motivou a decisão da agência reguladora. Dessa forma, o laudo definitivo apontou que o produto apresentava um teor de iodo abaixo do exigido pela legislação sanitária vigente.
A importância da iodação do sal
A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida de saúde pública obrigatória no Brasil, estabelecida pela Lei 1944/1953. O iodo é um mineral essencial cuja deficiência no organismo pode acarretar sérios problemas de saúde. Como o bócio (aumento da glândula tireoide) e complicações no desenvolvimento fetal durante a gestação.
Dessa forma, a medida visa proteger a saúde do consumidor, garantindo que o sal cumpra sua função de veículo para a ingestão adequada de iodo.
Outras medidas de fiscalização
A notícia da ANVISA também destacou outras ações de fiscalização tomadas na mesma data. Desse modo, foi proibida a comercialização, distribuição, fabricação, importação, divulgação e consumo do Azeite de Oliva Extravirgem da marca Terra das Oliveiras, devido à sua origem desconhecida e à extinção do CNPJ da empresa importadora citada no rótulo.
Além disso, foi determinado o recolhimento do Doce de Leite em Pedaços da marca São Benedito, fabricado em 25 de junho de 2025. Com isso, a suspensão ocorreu pela ausência de identificação do lote e pela reprovação no teste de determinação de ácido sórbico, conservante essencial para evitar a deterioração.
Para saber mais acesse o site da Anvisa.
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