Como pesquisar legislação ANVISA
A ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) desempenha um papel crucial na regulação e fiscalização do setor alimentício no Brasil, visando proteger a saúde da população. Além de regulamentar alimentos, a agência também supervisiona áreas como agrotóxicos, medicamentos e produtos de higiene. Ela estabelece normas rigorosas sobre a produção e comercialização de alimentos, incluindo padrões […]
Validação HACCP
Validação HACCP A validação do APPCC (HACCP) é um processo essencial para garantir a eficácia e segurança dos controles aplicados na produção de alimentos. Ela envolve a coleta e análise de evidências para confirmar que as medidas de controle são adequadas para prevenir perigos à saúde. Existem duas principais validações: uma para as medidas de […]
Que show de inclusão é esse?
A Inclusão de Pessoas com Deficiência: Um Caminho para a Igualdade Por: Keli Lima Neves Antes de falarmos sobre a inclusão, vamos entender a diferença entre Deficiência e Incapacidade. Que show de inclusão é esse? Diferença entre Deficiência e Incapacidade Deficiência: Segundo a Convenção sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência (CDPD), deficiência refere-se a […]