Rio Grande do Sul confirma primeiros casos de greening em plantas cítricas
Rio Grande do Sul confirma primeiros casos de greening em plantas cítricas O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou os primeiros casos de greening (Huanglongbing – HLB) em plantas cítricas no Rio Grande do Sul. A doença foi identificada em um pomar doméstico no município de Palmitinho, na região do Médio Alto Uruguai, próximo […]
Redução de sódio: o que a indústria alimentícia está fazendo
Redução de sódio: o que a indústria alimentícia está fazendo A redução do teor de sódio nos alimentos processados continua sendo um dos maiores desafios da indústria de alimentos. Embora a diminuição do consumo de sal seja considerada uma importante medida de saúde pública para reduzir casos de hipertensão e doenças cardiovasculares, o ingrediente desempenha […]
Produtores artesanais um passo mais perto de vender para todo o Brasil
Produtores artesanais um passo mais perto de vender para todo o Brasil A Comissão de Indústria, Comércio e Serviços da Câmara dos Deputados aprovou, na última quarta-feira (10/06), um projeto de lei que abre caminho para a comercialização de alimentos artesanais entre estados brasileiros. A medida beneficia produtos que já passam pela fiscalização de órgãos […]