Treinamento de APPCC: foco em aplicação prática e uso de IA
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Recall: queijos Clover Hill têm risco de Listeria
Recall: queijos Clover Hill têm risco de Listeria A Clover Hill Dairy, de Mechanicsville (Maryland, EUA), ampliou seu recall para incluir todos os queijos da marca Clover Hill Dairy, devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes, bactéria que pode causar infecções graves e, em alguns casos, fatais. Contaminação por Listeria Segundo o comunicado, a Listeria […]