Canadá recolhe framboesas congeladas após casos de norovírus

Canadá recolhe framboesas congeladas após casos de norovírus Framboesas inteiras congeladas da marca Alasko estão sendo recolhidas no Canadá por contaminação com norovírus. O recall foi motivado por descobertas da Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) durante investigação de um surto de doença transmitida por alimentos, e há relatos de doenças associadas ao consumo […]
Anvisa desmente: biscoitos recheados não contêm petróleo

Anvisa desmente: biscoitos recheados não contêm petróleo A Anvisa desmentiu uma informação falsa que circula nas redes sociais afirmando que um conhecido biscoito recheado teria ingredientes derivados do petróleo. Segundo a agência, a alegação confunde a composição declarada do alimento com substâncias que podem ser utilizadas durante etapas de fabricação de determinados ingredientes. O biscoito […]