FDA divulga recolhimento de produtos por risco de contaminação por Salmonella
A Food and Drug Administration (FDA) anunciou o recolhimento voluntário de lotes específicos do produto congelado Motor City Pizza Co. 5 Cheese Bread, fabricado pela Champion Foods LLC, devido ao risco potencial de contaminação por Salmonella. A medida foi divulgada em 1º de junho de 2026 e afeta produtos distribuídos em todo o território dos Estados Unidos.
Segundo a empresa, o recolhimento foi iniciado após uma ação anterior da California Dairies Inc., fornecedora de leite em pó utilizado em uma mistura de temperos presente no molho de cinco queijos do produto. O ingrediente foi alvo de um recall devido à suspeita de contaminação por Salmonella, levando a Champion Foods a retirar preventivamente os produtos do mercado.
Embora testes realizados pelo fabricante da mistura de temperos não tenham detectado a presença da bactéria, a empresa optou pelo recolhimento por precaução. Até o momento, não foram registrados casos de doenças ou lesões associados ao consumo do produto.
Os lotes afetados foram comercializados em diversas redes varejistas norte-americanas, incluindo Walmart, Costco, Target, Kroger e Publix. O recall abrange embalagens simples e duplas do produto com datas de validade específicas entre fevereiro e abril de 2027.
A Salmonella é uma bactéria que pode causar infecções gastrointestinais, com sintomas como febre, diarreia, náuseas, vômitos e dores abdominais. Crianças, idosos e pessoas imunocomprometidas estão entre os grupos mais suscetíveis a desenvolver quadros graves da doença.
A FDA orienta que consumidores que possuam os produtos incluídos no recolhimento não os consumam e procurem devolvê-los ao local de compra para reembolso ou descarte seguro.
Fonte: FDA