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Pesquisa avalia uso de insetos em pães e massas para alimentação humana
Pesquisa avalia uso de insetos em pães e massas para alimentação humana Um estudo conduzido pela pesquisadora Natasha Marasca, doutoranda em Engenharia e Ciência de
Regulação e reformulação redefinem estratégias da indústria de alimentos
Regulação e reformulação redefinem estratégias da indústria de alimentos Os maiores destaques de agosto na indústria de alimentos refletem estratégias de inovação em meio a
Verão de recalls nos EUA expõe fragilidades na rede de segurança dos alimentos
Verão de recalls nos EUA expõe fragilidades na rede de segurança dos alimentos Uma série de recalls alimentares ao longo do verão americano — incluindo
Índia recolhe temperos após testes de laboratório detectarem fraude
Índia recolhe temperos após testes de laboratório detectarem fraude A Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia (FSSAI) emitiu ordens de proibição contra as
Integração entre gestão, inclusão e rastreabilidade avança na pecuária
Integração entre gestão, inclusão e rastreabilidade avança na pecuária Produtividade, sustentabilidade, rastreabilidade e acesso a mercados não podem mais ser tratados como temas isolados na
Recall de mangas nos EUA após detecção de Salmonella
Recall de mangas nos EUA após detecção de Salmonella A empresa Panorama Produce está recolhendo 302 caixas de mangas que podem estar contaminadas com Salmonella.
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