News
Europa aponta falhas no controle sanitário de exportações agrícolas do Brasil
A União Europeia voltou a criticar o controle sanitário nas exportações agrícolas brasileiras. Uma auditoria feita pelos técnicos do bloco europeu no que se refere
Nos Estados Unidos, um surto de Salmonella em carne moída, provoca recall de mais de 3 milhões de quilos de carne.
O Centro para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) ligado ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, anunciou uma investigação de um surto de Salmonella Newport, ligado a
BRQuality palestrando na Indústrias Flórida
Na última sexta feira dia 09 de novembro, Carol Castanheira levou uma palestra sobre as Boas Práticas de Fabricação para colaboradores da Indústrias Flórida. Lá
Disponível novo guia sobre controle de alergênicos
Já está disponível, no site da Anvisa, a segunda versão do Guia sobre o Programa de Controle de Alergênicos. Direcionado às indústrias de alimentos e ao Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS),
Treinamento em Análises Físico Químicas e Microbiológicas em Lácteos
Mais um treinamento encerrado com muito sucesso! Não era pra ser diferente, pois como sempre Carol Castanheira com todo seu dinamismo e profissionalismo, desempenhou muito
08 de novembro 2018 – Dia Mundial da Qualidade
Todos os anos, na segunda quinta feira do mês de novembro, comemora-se o dia mundial da qualidade e para comemorar, neste dia 08 de novembro,
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Todos os anos, na segunda quinta feira do mês de novembro, comemora-se o dia mundial da qualidade e para comemorar, neste dia 08 de novembro,