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Leite ultrafiltrado: o “superleite”
Leite ultrafiltrado: o “superleite” O leite ultrafiltrado tem sido uma tendência no mercado de laticínios, ganhando espaço nos Estados Unidos. Com isso, essa inovação tem

Desigualdade regional no consumo de ultraprocessados no Brasil
Desigualdade regional no consumo de ultraprocessados no Brasil O consumo de alimentos ultraprocessados têm se tornado uma preocupação crescente na saúde pública global, e o

Anvisa, Ministério da Saúde e Opas promovem debate sobre regulação de alimentos no Brasil
Anvisa, Ministério da Saúde e Opas promovem debate sobre regulação de alimentos no Brasil A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), em colaboração com o

Alerta: Mortes por intoxicação por metanol em São Paulo
Alerta: Mortes por intoxicação por metanol em São Paulo O Ministério da Justiça e Segurança Pública (MJSP), por meio da Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon)

Recall de de salsichas e cachorros quentes por causa de pedaços de madeira nos EUA
Recall de de salsichas e cachorros quentes por causa de pedaços de madeira nos EUA A empresa Hillshire Brands Company de Haltom City, Texas, está

O aumento da gordura do leite e o desafio da qualidade do queijos nos EUA
O aumento da gordura do leite e o desafio da qualidade do queijos nos EUA Nos últimos anos, a indústria de laticínios dos Estados Unidos
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