News
Atualizações do CODEX Alimentarius 2022
Por: Keli Lima Neves e Ederson Josué Tradução livre do conteúdo disponível no site da FAO, apresentando as principais alterações discutidas na reunião, onde foram
GFSI suspende o IFS durante um período de 3 meses
Atenção! O GFSI (Global Food Safety Initiative) suspendeu o reconhecimento do Esquema IFS (International Featured Standard) durante um período de 3 meses, com início no
Afinal, é seguro comer alimentos banhados a ouro?
Um assunto que movimentou as redes sociais nos últimos dias é o dos jogadores da Seleção do Brasil jantando num restaurante do Catar que serve
Engajando pessoas para Cultura de Segurança dos Alimentos. Assista!
A primeira palestra do nosso webinar “Cultura de Segurança dos Alimentos – Pessoas no Centro” é com o tema “Engajando pessoas para Cultura de Segurança
Recolhimento de produtos: em quais situações é obrigatório?
Conforme previsto no inciso XV do art. 73, que diz que “dispor de programa de recolhimento dos produtos por ele elaborados e eventualmente expedidos, quando
Foi publicada a 24ª edição do Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (SMWW)
Por Alessandra Baroni Foi publicada a 24ª edição do Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (SMWW) em tradução literal: Métodos padrão para
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