Embalagens de margarina terão que informar o percentual de gordura presente no produto

Foi publicada no Dário Oficial da União desta quarta-feira (11) a Instrução Normativa Nº 66, que estabelece o Regulamento Técnico de Margarina, definindo o seu padrão oficial de classificação, com os requisitos de identidade e qualidade, a amostragem, o modo de apresentação e a marcação ou rotulagem, nos aspectos referentes à classificação do produto.  O novo […]

Pesquisadores da UFV descobrem mecanismo inédito de resistência entre vírus e bactérias que pode combater pragas na agricultura

Pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em parceria com instituições estrangeiras, descobriram um mecanismo inédito de resistência cruzada entre vírus e bactérias em plantas. A descoberta pode gerar soluções de combate a doenças que causam prejuízos na agricultura. A professora Elizabeth Pacheco Batista Fontes, do Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular da UFV, lidera […]

Por que a produção de alimentos depende tanto de agrotóxicos?

O jeito de se produzir alimentos em larga escala e quase o ano todo fez com que agricultores ficassem dependentes do uso de agrotóxicos, dizem agrônomos. Por outro lado, quando mais se aplica o veneno, mais a praga cria resistência. E ele vai perdendo sua eficiência. “Apesar de toda a parafernália química, a indústria de […]

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 73, DE 19 DE NOVEMBRO DE 2018 – MAPA

O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUARIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição que lhe confere o art. 87, parágrafo único, inciso II, da Constituição Federal, tendo em vista o disposto na Lei nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950, na Lei nº 7.889, de 23 de novembro de 1989, no Decreto nº 9.013, […]

Por que o uso de antibióticos na agropecuária preocupa médicos e cientistas

Há quatro anos, em uma fazenda de criação intensiva em Xangai, na China, um exame feito em um porco prestes a ser abatido encontrou uma bactéria resistente ao antibiótico colistina. O achado acendeu um alerta que ecoou pelo mundo — cada vez mais temeroso com a capacidade que micro-organismos têm demonstrado em driblar tratamentos à […]

5 alimentos para melhorar a saúde do seu fígado

O fígado é um dos órgãos que mais desempenha funções. É responsável por filtrar o sangue de substâncias nocivas, como álcool e drogas, usa o açúcar como fonte de energia quando seus níveis estão baixos e é uma fonte de suprimento de ferro para o corpo. E, assim como os excessos podem causar sérios danos […]

Ministério promove 1º Encontro de Bioeconomia e Sociobiodiversidade na Amazônia

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio da Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo (SAF), promoverá, nos dias 12 e 13 de novembro, o 1º Encontro de Bioeconomia e Sociobiodiversidade na Amazônia. Com o tema “Articulando Iniciativas para o Fortalecimento das Cadeias Produtivas”, o evento será realizado na Universidade do Estado do […]

7 alimentos perigosos que devem ser consumidos com cuidado

Eles podem parecer inofensivos. Mas a verdade é que nem todos os alimentos podem ser consumidos sem antes ser devidamente selecionados e preparados ou de se removerem algumas partes consideradas não-comestíveis ou tóxicas, ou de se atentar para suas condições de preparo ou conservação. Na ausência disso, podem causar males como náusea, falta de ar, […]

Aplicativo apresentado em Rio Pomba gerencia informações para produtores orgânicos

O Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais (IF Sudeste) apresentou durante uma solenidade para os produtores rurais da Zona da Mata, nesta quarta-feira (30), um aplicativo de gerenciamento para produtores orgânicos em Rio Pomba. O programa foi desenvolvido a partir da realidade dos produtores, buscando aliar a tecnologia ao gerenciamento dos dados de produção. Durante […]