RESOLUÇÃO Nº 1, DE 20, DE MARÇO DE 2019 – MAPA
O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição que lhe conferem os arts. 18 e 63 do Anexo I do Decreto nº 9.667, de 2 de janeiro de 2019, tendo em vista o disposto na Lei nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950 e na Lei nº 7.889, de […]
INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 3, DE 14 DE MARÇO DE 2019 – MAPA
Trata dos procedimentos de aprovação prévia de projeto, reforma e ampliação, registro de estabelecimento no DIPOA e relacionamento de estabelecimentos junto SIPOA. As novas regras entram em vigor em 30 dias. O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuições que lhe conferem os art. 21 e 63 […]
DICAS PARA LABORATÓRIOS: Garantindo a eficiência dos fluxos laminares e cabines de segurança biológica
Agora que você já conhece a diferença de aplicação entre esses dois tipos de equipamentos, precisa cuidar para que eles funcionem da melhor e mais eficiente maneira possível em seu laboratório. Algumas ações são necessárias antes de se iniciarem os trabalhos dentro de fluxo laminar ou da cabine de segurança biológica, a fim de se […]
Foco no cliente
Você certamente já ouviu a expressão “falar é fácil, difícil é fazer”, verdadeiramente aplicável em várias tarefas no dia-a-dia de uma corporação. Quando falamos da inteiração com os clientes, então, sejam eles pessoas físicas ou empresas, o jargão parece ganhar ainda mais aplicabilidade. O fato é que, sem ouvir ou capturar o que os clientes […]
Gerenciamento de conflitos – Treinamento Embrapa
Somos submetidos a situações de conflitos o tempo inteiro, desde situações simples do dia até situações mais complicadas que podem envolver nossas atividades profissionais e também pessoais. Gerenciar um conflito requer muitas habilidades e na maioria das vezes nós não nascemos com elas e precisamos desenvolve-las. Dentre algumas destas habilidades, vale destacar duas muito importantes, […]
Você lava o frango? Veja 6 erros na cozinha que colocam em risco sua saúde
1. Lavar o frango Se você “passa” uma água no frango para tirar as bactérias, saiba que isso não ocorre. E ao colocar a ave crua embaixo da torneira há risco de contaminar tudo o que está por perto. A água que bate no frango pode respingar nos pratos, talheres e outros alimentos na […]
DICAS PARA LABORATÓRIOS: Fluxo laminar ou cabine de segurança biológica? Qual equipamento é mais indicado para o seu laboratório?
Fluxo laminar e cabine de segurança biológica são equipamentos comuns em laboratórios de análises microbiológicas, utilizados para criar áreas estéreis durante o preparo de amostras, de inoculações e outras rotinas onde isso se faz necessário. O fluxo laminar possui um sistema de exaustão, dotado de filtro(s) HEPA, que promove a recirculação ou renovação de 100% […]
Brasileiros diminuem consumo de açúcar refinado, carne vermelha e refrigerante, revela pesquisa
Itens considerados mais saudáveis, como açúcar demerara e produtos zero lactose ganham espaço; dados foram apurados pela Kantar Worldpanel Seguindo a tendência mundial por uma rotina mais saudável, o brasileiro está mudando seus hábitos alimentares dentro de casa. De acordo com dados levantados pela Kantar Worldpanel, 27% dos lares declaram ter feito mudanças na […]
Treinamento de laboratório – Laticínios Scala
Entre os dias 12 e 14 de fevereiro, a instrutora Carol Castanheira ministrou treinamento in company para a equipe do Laticínios Scala. Foram apresentados os conceitos e fundamentos das análises físico-químicas e microbiológicas mais importantes na indústria de laticínios, além de várias técnicas de análise em conjunto com os analistas da empresa. Foram três dias […]
Dicas para laboratórios: Detecção do ponto de viragem em determinação de acidez
A determinação da acidez em amostras de alimentos é baseada na neutralização de compostos de caráter ácido presentes em uma amostra, através de uma titulação contra uma solução alcalina de concentração conhecida, em presença de um indicador de pH. No caso da determinação da acidez em amostras de lácteos, o indicador mais comumente utilizado é […]