Mapa apreende 75 mil litros de cachaça clandestina em Criciúma (SC)

Mapa apreende 75 mil litros de cachaça clandestina em Criciúma (SC)

Mapa apreende 75 mil litros de cachaça clandestina em Criciúma (SC) O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) intensificou suas ações de fiscalização e apreendeu aproximadamente 75 mil litros de cachaça. Diante disso, a medida foi tomada após ser constatado que a bebida era produzida de forma clandestina e em condições higiênico-sanitárias inadequadas na região […]

Recall VOLUNTÁRIO de recheios e coberturas

Recall VOLUNTÁRIO 

Recall VOLUNTÁRIO de recheios e coberturas A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) publicou a Resolução-RE Nº 4.262, de 28 de outubro de 2025, no Diário Oficial da União (DOU), determinando a suspensão de comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso, além do recolhimento voluntário de diversos lotes de produtos da empresa Duas Rodas Industrial S.A. […]

ANVISA determina recall de pó para preparo de café 

ANVISA determina recall de pó para preparo de café 

ANVISA determina recall de pó para preparo de café  A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) determinou a proibição de propaganda, uso, fabricação, distribuição e comercialização, além do recolhimento de todos os lotes do Pó para Preparo de Café “Fellow Criativo”, da marca Cafellow. Diante disso, a medida foi tomada em razão das seguintes irregularidades: […]

Operação Baco: Apreensão de bebidas alcoólicas falsificada e adulteradas em MG

Operação Baco: Apreensão de bebidas alcoólicas falsificada e adulteradas em MG

Operação Baco: Apreensão de bebidas alcoólicas falsificada e adulteradas em MG A Polícia Civil de Minas Gerais deflagrou a Operação Baco com o objetivo de combater a venda de bebidas alcoólicas falsificadas e adulteradas que representam um grave risco à saúde pública. Desse modo, a ação resultou na apreensão de diversos produtos comercializados de forma […]

Recall de aproximadamente 58 toneladas de sanduíches por reclamações de plástico

Recall de aproximadamente 58 toneladas de sanduíches por reclamações de plástico

Recall de aproximadamente 58 toneladas de sanduíches por reclamações de plástico A EA Sween Company, sediada em Eden Prairie, Minnesota, anunciou o recall de 127.887 libras (aproximadamente 58.000 kg) de sanduíches de carne de porco desfiada devido à possível contaminação com pedaços de plástico. Desse modo, o anúncio foi feito pelo Serviço de Inspeção e […]

Mais de 50 pessoas foram infectadas com Salmonella na Itália

Mais de 50 pessoas foram infectadas com Salmonella na Itália

Mais de 50 pessoas foram infectadas com Salmonella na Itália As Autoridades de saúde da região da Emilia-Romagna informaram que o Departamento de Saúde Pública (DSP) recebeu casos suspeitos de doença transmitida por alimentos. Dessa forma, a investigação epidemiológica revelou que a maioria dos indivíduos afetados havia consumido alimentos em estabelecimentos localizados na província de […]

CSPI pede regulamentação federal para forçar empresas a eliminar corantes alimentícios

CSPI pede regulamentação federal para forçar empresas a eliminar corantes alimentícios

CSPI pede regulamentação federal para forçar empresas a eliminar corantes alimentícios O Center for Science in the Public Interest (CSPI) afirma que o governo federal dos Estados Unidos deve implementar regulamentações para forçar as empresas de alimentos a parar de usar corantes artificiais. A solicitação surge em razão de muitas empresas estarem ignorando o pedido […]

Anvisa publica manual para cálculo estimativo da toxicidade oral aguda de produtos saneantes

Anvisa publica manual para cálculo estimativo da toxicidade oral aguda de produtos saneantes

Anvisa publica manual para cálculo estimativo da toxicidade oral aguda de produtos saneantes A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou o Manual para Cálculo da Estimativa da Toxicidade Oral Aguda (ETA) de Produtos Saneantes. Com isso, o manual visa orientar o setor regulado sobre a aplicação de um método quantitativo para estimar a toxicidade […]

Chegaram ao Brasil os padrões de referência do metanol

Chegaram ao Brasil os padrões de referência do metanol

Chegaram ao Brasil os padrões de referência do metanol A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a chegada ao Brasil de 40 kits de padrões de álcool metílico da Farmacopeia Americana, United States Pharmacopeia (USP).  Os padrões de referência são insumos essenciais para análises laboratoriais, atuando como ponto de comparação para garantir que produtos […]

Surto de E. coli ligado a queijo de leite cru em Washington

Surto de E. coli ligado a queijo de leite cru em Washington

Surto de E. coli ligado a queijo de leite cru em Washington O Departamento de Saúde do Estado de Washington, em colaboração com autoridades de saúde locais, estaduais e federais, incluindo a Autoridade de Saúde de Oregon, está investigando um surto de infecções por E. coli Produtora de Toxina Shiga (STEC) associado ao consumo de […]